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■■ スローソサエティ協会 メールマガジン ■■
■■ スローイベント情報 ０５年９月２６日発行 ■■
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９月29日から10月２日まで、兵庫県姫路市で、（社）日本青年会議所第54回
全国会員大会・姫路大会があります。
この大会でスローソサエティ協会は、以下のスローイベントに取り組みます。
期間中、姫路においでになる方はぜひご覧下さい。
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１．県産材で作った割り箸を使います（３万膳を用意）
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地元木材（赤松）を使い、姫路でただ１軒残る割り箸製造業者が手作りした
割り箸を使うことで、森の仕事と森林を守る一助とします。
安い外国産割り箸との価格差を広告料でおぎない、コスト力を持たせていま
す。
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２．風倒木を活用した立食テーブルを使います（５０台）
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2004年10月の台風２３号で被害にあった兵庫県内の杉の風倒木や用材不適
等材を使った立食テーブルを姫路城三の丸広場に５０台配置します。
テーブルには風倒木被害を伝える写真を貼付し、森林被害の現状を知らせる
とともに、県産材の利用を通じた森林の保全を訴えます。
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３．使用済み割り箸は回収して炭焼きし、消臭炭袋を作って再活用します
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使用済み割り箸は、イベント会場内にて分別回収します。
後日それを炭焼きして消臭炭袋を作り、全国から姫路に集まったＪＣ会員へ
主催者からのお礼として、翌年１月に開かれる全国的な集まりの場（日本青年
会議所京都会議）で配布します。
さらに、これからイベントを開催する際、地域性やアイディア豊かなスロー
な取り組みを盛り込むことを促します。
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４．スローイベントや菜の花プロジェクトを紹介するブースを出します
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10月１〜２日の２日間、姫路城の門前にある大手前公園にブース出展します。
そこで、スローイベントや菜の花プロジェクトの取り組みを紹介するため、
展示・実演・天ぷらづくりをします。
紹介パネルの展示やパンフレットの配布、ナタネから油を絞る実演や、滋賀
県産のナタネ油を使い、つぶつぶ（雑穀）料理や地元の食材を天ぷらにして
提供します。
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